Главное из заявления экономиста:
Сейчас в Украине десяток яиц стоит около 80 гривен. Экономист, исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин предположил, что будет с ценой уже ближе к праздникам.
По его словам, год назад десяток яиц стоил примерно 70 гривен, то есть произошло подорожание на 20%.
"В прошлом году ситуация была интересной: производители яиц очень накрутили цену осенью, и в ноябре к ним пришел Антимонопольный комитет. В результате этого сложилась уникальная ситуация, когда на Рождество цена на яйцо не пошла вверх, а упала с 80 до 65 гривен. Выводов Антимонопольного комитета я не видел, но рынок очень отреагировал", - сказал он в интервью Главреду.
Эксперт отметил, что себестоимость яйца на 70% состоит из стоимости комбикорма, поэтому определяющим фактором является стоимость кормовой базы.
"Да, расходы на электрическую энергию у птицефабрик тоже достаточно высокие. Да, домохозяйства, которые держат кур, в период похолодания уходят с рынка - это также влияет. Но все эти факторы сейчас не являются критическими", - говорит Пендзин.
По его мнению, цена на яйца относительно месяца будет несколько расти, но относительно аналогичного периода прошлого года она будет падать.
"В прошлом году в ноябре яйца были очень дорогими. Сейчас оснований для серьезного расследования нет. Цена останется примерно в таких пределах, перед праздниками она может немного вырасти, но 100 гривен за десяток точно не будет", - отмечает экономист.
Пендзин также добавил, что до конца года цена на яйца вырастет на 3-4%, максимум на 5%.
Президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко говорил, что в ближайшие месяцы цены на хлеб в Украине постепенно будут расти.
По его словам, до Нового года хлеб может подорожать на 5%.
"Эти цифры - ориентировочные, и ситуация может измениться как к лучшему, так и к худшему", - подчеркнул он.
Как сообщал Главред, аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка говорил, что до конца 2025 года в Украине ожидается повышение цен на отдельные продукты питания, в частности мясо, фрукты и масло, тогда как овощи и яйца останутся стабильными.
Эксперт плодоовощного рынка ИА "АПК-Информ" Ксения Гусева сказала, что стоимость белокочанной капусты этой осенью в Украине втрое ниже, чем в прошлом году. Подобное удешевление наблюдается и по всем другим овощам борщевого набора.
В то же время, известно, что в Украине цены на томаты пошли вниз. Причина снижения стоимости - резкое снижение спроса на продукцию.
Читайте также:
Олег Владимирович Пендзин - экономист, руководитель общественного союза "Экономический дискуссионный клуб". Выступает в качестве экономического эксперта на телевидении, а также автора материалов для ряда украинских медиа на финансовую и потребительскую тематику.