Кратко:
Цены на куриные яйца и некоторые виды мяса продолжают расти на столичном рынке. Об этом свидетельствуют данные на сайте «Столичного рынка».
Куриные яйца, традиционный символ Пасхи, подорожали на 6,5–8% в зависимости от категории. Так, яйца С1 в среднем стоят 66 грн за десяток вместо 62 грн, С0 – 70 грн вместо 65 грн, а СВ – 77 грн вместо 72 грн.
Наибольший рост зафиксирован на куриное мясо – за выходные цены поднялись от 14% до 29%. Меньше всего подорожало куриное крыло – с 69 до 79 грн/кг, а куриное бедро подорожало больше всего – с 97 до 125 грн/кг. Куриное филе подорожало на 21,6%, с 139 до 169 грн/кг.
Индейка также подорожала, но менее стремительно – от 5% до 17%. Индейку филе сейчас продают по 315 грн/кг (+12,9%), а фабричную тушку – по 199 грн/кг (+5,3%).
Цены на баранину выросли на 8–18%. Так, лопатка подорожала на 40 грн – до 280 грн/кг (+16,7%), а ребра – также на 40 грн, до 260 грн/кг (+18,2%).
В Украине в апреле могут подорожать продукты из-за роста цен на топливо. Об этом Главреду рассказал экономист и исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.
Он отметил, что сейчас украинцы потребляют продукцию урожая 2025 года, а вот подорожание топлива может повлиять на цены на урожай 2026 года.
«Рост цен на топливо отразится преимущественно на стоимости логистики от производителя до магазина», — пояснил Пендзин.
По его словам, расходы на топливо входят в производственно-торговую наценку, которая составляет около 15% и включает аренду, зарплаты, коммунальные услуги и логистику.
Как сообщал Главред, в апреле цены на хлеб в Украине вырастут. Подорожание будет обусловлено повышением расходов на электроэнергию, логистику и оплату труда.
Кроме того, в Украине наблюдается очередное снижение цен на картофель. Главной причиной является значительное увеличение объемов некондиционной продукции на рынке. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Напомним, что цены на основные виды молочной продукции в апреле также заметно вырастут. Однако спрос перед Пасхой не сможет существенно повлиять на общую рыночную ситуацию.
Читайте также:
Столичный рынок — один из крупнейших продовольственных рынков Киева, специализирующийся на продаже продуктов питания, в том числе мяса, рыбы, овощей, фруктов, молочных продуктов и бакалии. Рынок объединяет многочисленных поставщиков и фермеров из разных регионов Украины, предлагая широкий ассортимент товаров как для оптовых, так и для розничных покупателей.