Кратко:
Рост цен на яйца в Украине в октябре 2024 года негативно повлиял на спрос. Об этом заявил исполнительный директор ассоциации Союз птицеводов Украины Сергей Карпенко в комментарии Аgrotimes.
По его словам, в IV квартале выросло промышленное производство яиц, сократился экспорт из-за высоких отпускных цен. В результате на рынке фиксировалось избыточное предложение, рост конкуренции, что и привело к снижению стоимости.
Он считает, что повышение отпускных цен стоит ожидать, но сомневается, что они достигнут уровня октября-ноября 2024 года.
"Цены на яйца имеют ярко выраженную сезонность из-за значительной доли домохозяйств в структуре производства: около 50%. Обычно самые дешевые промышленные яйца - в весенне-летний период, что связано с увеличением предложения от хозяйств населения, изменением рациона питания кур и условий хранения яиц в период действия повышенных температур", - отметил Карпенко.
Эксперт также отметил, что с сокращением производства яиц в домохозяйствах населения в осенне-зимний период цены промышленных производителей растут.
Напомним, как сообщал Главред, заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук заявил, что в феврале и марте 2025 года цены на продукты в Украине будут расти, особенно это касается овощей.
Также известно, что цены на овощи в Украине за неделю изменились разнопланово: лук и морковь дешевели, а огурец и сладкий перец - дорожали.
Кроме того, председатель Союза потребителей коммунальных услуг Олег Попенко заявил, что в первой половине года в Украине могут вырасти цены на продукты на 10-20%. Повышение тарифа на транспортировку газа спровоцирует скачок цен практически на все товары и услуги.
Читайте также:
Сергей Карпенко - исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины". Присоединился к ассоциации в 2003 году. С 2006 года занимает должность исполнительного директора. Окончил Национальный аграрный университет, получив образование в области аграрного менеджмента.