Чтобы не было каши с мошками: как сохранить фрукты свежими надолго

27 июня 2025, 17:20обновлено 28 июня, 08:55
72
При комнатной температуре фрукты быстро созревают, ферментируют и привлекают фруктовых мух, которые откладывают на них яйца.
фрукты
Секреты защиты фруктов от порчи / Коллаж: Главред, фото ua.depositphotos.com

О чем речь:

  • Сколько дней фрукты "живут" в холодильнике
  • Где фрукты хранятся дольше

Если вы оставили дома миску с фруктами, уехав в отпуск или по делам, велик шанс, что по возвращении вас будет ждать неприятная картина: испорченные плоды, мошки и неприятный запах. Особенно это касается бананов, которые быстро теряют вид, если лежат под другими фруктами в куче. Блогер Анна Луиза поделилась эффективным методом, как избежать порчи фруктов, пишет Главред со ссылкой на Mirror.

Также рассказывалось, почему никогда не стоит выливать воду из-под макарон.

видео дня

"Храните остатки фруктов из корзины в холодильнике или морозильной камере. Если оставить фрукты на открытом воздухе при комнатной температуре, они могут быстро созреть и заплесневеть. Созревшие, ферментирующие фрукты привлекают вредителей, таких как фруктовые мухи, которые питаются фруктами и откладывают на них яйца. Если вы оставляете фрукты в миске, добавьте несколько листьев базилика - они действуют как естественное средство от фруктовых мух", - посоветовала эксперт.

Также указано, что разные виды фруктов имеют разный срок хранения в холодильнике. Например, одни остаются свежими неделями, тогда как другие лишь несколько дней.

"Если отпуск длится дольше недели, путешественники могут хранить фрукты в морозильной камере, чтобы продлить срок их использования", - подчеркивают в материале.

Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике инфографика
​ Какие продукты нельзя хранить в холодильнике / Главред - инфографика ​

Специалисты из Unlock Food обращают внимание: важно не только место хранения, но и состояние продуктов. Нарезанные фрукты имеют значительно более короткий срок годности.

"Например, яблоки хорошо хранятся в холодильнике в течение трех-четырех недель. Это по сравнению с другими фруктами, такими как бананы, ягоды, вишни, груши и клубника, которые могут храниться в холодильнике от трех до четырех дней - значительно более короткий срок", - отметили в Mirror.

Больше интересных новостей:

The Daily Mirror

The Daily Mirror - британская национальная ежедневная газета в формате таблоид и является первым представителем таблоидной журналистики.
Газету основал Альфред Хармсворт 2 ноября 1903 года. Сначала Daily Mirror задумывалась как газета для женщин, издаваемая женщинами, и должна была стать "отражением женской жизни". Это не принесло успеха, поэтому Хармсворт решил сделать газету более цветной и с более широким кругом освещаемых вопросов, пишет Википедия.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять