Вкуснее не бывает: "королевское" варенье из черешни - невозможно оторваться

Многие украинцы с наступлением летнего сезона начинают консервировать овощи и фрукты. Черешня не исключение - из нее тоже легко можно приготовить варенье. К тому же, с этой задачей справятся даже те хозяйки, которые впервые начинают делать зимние заготовки, ведь мы подготовили рецепт простого варенья из черешни, которое придется по вкусу всем вашим родным.

Вам также может быть интересно: Как очистить вишню от косточек с помощью шприца: интересный лайфхак.

Варенье из черешни - пошаговый рецепт

Вам потребуется:

• черешня - 3 кг;
• вода - 1 л;
• сахар - 1200 гр;
• апельсин - 1 шт.

Ягоды нужно промыть, высушить и почистить от косточек.

В кастрюлю наливаем 1 литр воды, добавляем 1 килограмм сахара и ставим на огонь до полного растворения сахара.

Очищенные черешни добавляем в сироп, перемешиваем и оставляем в прохладном месте на несколько часов.

Затем нужно вынуть черешни из сиропа, снова довести его до кипения и забросить черешни. Важно: ягоды не нужно варить в этом сиропе. Данную процедуру нужно делать 3 дня, 1-2 раза в день, именно это придаст ягодам невероятный вкус.

Рекомендуем:

Вы будете в шоке: как убрать червей из черешни - быстрый и действенный способ

Во время последней варки, в сироп нужно добавить 200 грамм сахара, довести его до кипения, добавить цедру апельсина и сам апельсин, который нужно нарезать на кусочки. Данную смесь нужно готовить 30 минут, часто помешивая.

Если вы любите более густое варенье, можете добавить загуститель для варенья.

Разливаем варенье по банкам и все готово. Приятного аппетита!

Смотрите видео, как приготовить "королевское" варенье из черешни без косточек:

Читайте также:

• Варенье из этого овоща станет хитом вашей семьи: рецепт фантастического джема
• Как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья: очень легкий и простой способ
• Ягоды будут как мармелад: идеальный рецепт клубничного варенья - просто объедение

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред