Варенье из этого овоща станет хитом вашей семьи: рецепт фантастического джема

Готовим вкуснейшее и необычное варенье. Чтобы восхитить родных необычным вкусом варенья, приготовим его из тыквы.

Осенью время тыквы и именно сейчас стоит приготовить варенье из этого овоща. Такой рецепт варенья получается очень ароматный, и гости даже не узнают, что за овощ.

Вкуснейшее варенье из тыквы - рецепт

Вам понадобится:

• Тыква - 1 кг
• Сахар - 1 кг
• Ваниль или ванильный сахар з 1 пакетик (можно 1 стручок ванили)
• Лимон - 1 шт

Лимон помыть и весь пропустить через сито. Должен получиться сок.

Тыкву помыть, почистить и порезать на кубики небольшого размера.

В кастрюлю с плотным дном всыпать сахар, добавить сок лимона.

Если выбрали стручок ванили, тогда можно бросить в кастрюлю.

Лучше выбирать ваниль в пакетиках, будет меньше мороки.

Высыпать всю тыкву в кастрюлю и включить плиту. Помешивать тыкву, чтобы не прилипало ничего к кастрюле.

Готовить варенье из тыквы примерно 50-60 минут.

Готовое тыквенное варенье переложить в чистые банки и закатать.

Можно хранить в холодильнике или прохладном темном месте.

Читайте также:

• Забытый рецепт 60-х годов из советской столовой: эта намазка затмит всех
• Это самая ходовая закуска, которую сметают со стола за 2 минуты: рецепт изумительного блюда
• Такого вы точно не готовили: рецепт тарталеток, который сразит всех

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред