Будет вкуснее: шеф-повар показал необычный способ чистки картофеля

6 июля 2023, 10:56
17744
Шеф-повар поделился простом, но удивительным способом чистки картошки.
Шеф-повар поделился необычным способом чистки картофеля
Шеф-повар поделился необычным способом чистки картофеля / Коллаж Главред, фото: скриншот с видео

Как мы все знаем, худшая часть приготовления картофеля - это необходимость чистить его. Благодаря TikTok, это видео стало вирусным, ведь в нем представлена хитрость, которая не только избавит вас от необходимости чистить картофель, но и сделает его вкус лучше.

Видео, которое принадлежит шеф-повару Дэви Дево и первоначально появилось на YouTube-канале How To Make Sushi, начинается с того, что нам говорят: "Вы просто берете нож и картофель, кладете их вместе и крутите картофель вокруг оси, в то время как вы надрезаете кожуру мягкими круговыми движениями".

Как только Дево проводит линию по центру картофелины, он начинает варить его, как обычно, но не снимая кожуры.

видео дня

"Если варить кожуру вместе с картофелем, то картофель приобретает больше вкуса, потому что большая часть вкуса находится в кожуре, поэтому картофельное пюре получается вкуснее", - объясняет шеф-повар.

После того как картофель сварится, он достает одну картофелину и невероятным образом снимает с нее кожицу с каждого конца, причем линия, которую он прорезал, позволяет легко убрать кожуру.

Как легко очистить картофель
Как легко очистить картофель / скриншот с видео

"Это намного эффективнее, вы не тратите картофель впустую, и это намного быстрее, чем чистить его", - говорит Дево.

Смотрите видео о том, как легко очистить картофель:

Вам может быть интересно:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять