
Рыбу можно приготовить тысячей разных способов. Кроме того, это полезный продукт, который требует минимум работы, но результат всегда получается потрясающим. Главред нашел рецепт оригинального шашлыка из скумбрии, который готовится быстро и очень просто.
Вам также может быть интересно: Как правильно жарить рыбу: под крышкой или без крышки.
Рецепт опубликовала кулинарный блогер Алена Карпюк на своей странице в Instagram.
Ингредиенты:
- скумбрия - 2 шт;
- горчица дижонская - 2 ч.л;
- горчица французская - 2 ч.л;
- соевый соус - 2-3 ч.л;
- мед 3 ч.л.
Сначала нужно подмороженную скумбрию очистить и нарезать на куски одинаковой толщины.
Из каждого кусочка вынимаем кость и закручиваем в рулетик. Нанизываем эти рулетики на шпажки, чтобы хорошо их зафиксировать.
Чтобы приготовить соус к рыбе, нужно соединить мед, горчицу и соевый соус. Кулинарный блогер рекомендует не солить заправку к рыбе.
Далее выложите кусочки рыбы на пергамент и смажьте продукт готовым соусом.
Отправьте рыбу в разогретую на 180 градусов духовку на 30 минут.
Оригинальный шашлык из скумбрии прекрасно дополнит ваш праздничный стол, рыба получается очень сочной и вкусной.
Как приготовить шашлык из скумбрии - смотрите видео:
Читайте также:
- Закуска на Пасху 2025, которая затмит любое блюдо: рецепт за 7 минут
- Настоящее открытие: рецепт бутербродов на Пасху с 1 секретной начинкой
- За один час: идеальный рецепт быстрой влажной пасхи на Пасху
Кто такая alionakarpiuk
alionakarpiuk - популярный украинский кулинарный блогер в соцсети Instagram. Автор блога регулярно публикует эксклюзивные рецепты изысканных блюд. На alionakarpiuk подписаны более 90 тысяч пользователей соцсети.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред