Женщина нашла яйцо с розовым белком: как мог появиться такой "дефект"

Бина Сарангдхар из Эбботс Лэнгли, Великобритания, была озадачена после того, как разбила яйцо на сковороду, чтобы приготовить завтрак для своих детей, поскольку один из белков был полностью розовым. Об этом пишет Mirror.

Как пишет издание, женщина закричала, когда сделала необычное открытие, но вскоре её ужас сменился любопытством, и она разбила остальные яйца. К её удивлению, все остальные были нормальными, поэтому она сфотографировала розовое яйцо и поделилась им в Интернете.

Вам также может быть интересно: Как распознать просроченное яйцо: стопроцентный трюк со стаканом.

Вскоре другие люди начали предостерегать её не есть его. Бина сказала своим детям держаться подальше и провела некоторые исследования, и выяснилось, что яйцо стало розовым из-за бактерии, которая может привести к серьезным заболеваниям у людей.

"Я захотела яичницу и разбила яйцо на сковороде, как обычно. Когда оно упало на сковородку, я закричала, потому что никогда раньше не видела розового яйца. Дети прибежали посмотреть, что произошло, и их реакция была типичной: они закричали: "Эрррр", - поделилась Бина.

Затем Бина выяснила, что другие яйца были нормальные - но это было что-то такое, чего она точно никогда раньше не видела.

"Затем я разбила другие два яйца из той же коробки, но они были нормальными. Это было действительно странно, потому что они были свежими и осталось только несколько последних. Я купила их в местном магазине. Это на секунду оттолкнуло меня, но потом все захотели яичницу на тосте!", - добавила женщина.

Рекомендуем:

Что такое "яйце Колумба": толкование совсем простое, но его знают единицы

Сообщается, что мутный яичный белок является признаком того, что яйцо очень свежее, а прозрачный белок - признаком того, что яйцо стареет. А вот розовый или перламутровый белок указывает на порчу из-за бактерий Pseudomonas, что может привести к головной боли, отекам и даже пневмонии.

Читайте также:

• Самые бесполезные для здоровья: как никогда не стоит готовить яйца
• Сколько нужно варить яйца всмятку: как получить вкусную и полезную пищу
• Как легко очистить яйцо за 3 секунды: супер простой лайфхак

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред