Выбрасывать не нужно: как оживить черствый хлеб и сохранить его вкус

Шеф-повар поделился своим кулинарным секретом, как за считанные минуты превратить хлеб из "твердого, как камень, в свежий, как маргаритка".

Если вы решили сделать себе ленивый бутерброд, но обнаружили, что хлеб зачерствел, у вас может возникнуть соблазн выбросить буханку, сообщает Mirror.

Простой способ предлагает профессиональный повар Тристан Уэлш, который благодаря своим экологическим советам и вкусным рецептам собрал более 368 000 подписчиков в TikTok.

"Возьмите буханку хлеба и положите ее под кран, пока она полностью не пропитается водой. Теперь отправьте его в горячую духовку, разогретую до 200 градусов по Цельсию, примерно на пять минут - немного дольше для больших буханок".

Рекомендуем:

Будет свежим в разы дольше: что сразу нужно сделать с хлебом после покупки

Когда Тристан вынимает хлеб из духовки, он показывает, как тесто размягчилось и восстановило свою упругую текстуру.

"Все, что вам теперь нужно - это много масла и кто-то, с кем вы сможете его съесть", - добавляет он.

Смотрите видео о том, как восстановить черствый хлеб:

Тысячи впечатленных зрителей бросились в раздел комментариев, чтобы поприветствовать этот хак - многие пообещали попробовать его на себе или утверждали, что всегда использовали этот метод на своих черствых хлебах.

"Спасибо!!! Много багетов будет спасено", - восторженно писал один пользователь. Другой согласился, комментируя: "Обычно я делаю только сухарики, но обязательно попробую этот способ!"

Вам также может быть интересно:

• Чем отмыть ободок унитаза от желтизны: очень необычный, но рабочий способ
• Настоящая находка: что можно сделать из втулки от туалетной бумаги - роскошные идеи
• Какие вещи нельзя держать в ванной комнате: от мыла до полотенец - список

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред