Зачем добавлять соду в вино: решение популярной проблемы найдено

Вино - популярный и любимый многими напиток. Однако иногда случаются моменты неудачного выбора и напиток оказывается не совсем приятного вкуса. Мы расскажем, как сода влияет на вино и что будет, если добавить ее в напиток.

Зачем добавлять соду в вино

Мало кто знает, как сода влияет на вино, однако ее можно использоват в двух целях. Для начала - можно снизить кислотность вина и сделать его более приятным на вкус, также с помощью соды можно проверить качество напитка и его натуральность.

Если вы вдруг купили незнакомое вино и оно оказалось очень кислым, можно добавить в него соду и вкус улучшится. Пропорции при этом очень простые. На 1 литр вина понадобится 1/4 чайной ложки соды.

Рекомендуем:

Какими именами лучше не называть детей: привлекают непростую судьбу

Как проверить вино с помощью соды

Такой продукт как сода можно также использовать для того, чтобы проверить качество вина. Сделать это довольно просто. На тарелку необходимо высыпать ложку соды с горкой, а на нее капнуть немного вина, после чего следить за реакцией. В качестве и натуральности можно не сомневаться, если вино поменяет цвет на синий или светло-серый.

Также вам может быть интересно:

• Как убрать следы от орехов на руках: три проверенных способа
• Куда девать опавшие яблоки: несколько решений для вашего участка
• Как хранить недозрелые помидоры: два способа "дозреть" плоды

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред