Эти лепешки еще никто не готовил: восхитительный рецепт из 1 необычного ингредиента

Осень - время вкусных и сытных блюд. Сегодня расскажем вам необычный рецепт лепешек из тыквы. Изумительный рецепт, который понравится каждому.

Вы точно полюбите их, поскольку вкус таких лепешек просто невероятный.

В тыкве столько полезных веществ, что такие хачапури станут очень полезными для вашей семьи.

Вам также может быть интересно: Шикарная закуска, которую стоит срочно приготовить: рецепт за 5 минут на Новый год 2024.

Хачапури из тыквы - рецепт

Вам понадобится:

• Тыква чищеная - 300 гр
• Твердый сыр - 150 гр
• Кефир - 160 мл
• Мука - 160 гр
• Разрыхлитель - 1 чайная ложка
• Соль
• Яйца - 2 шт крупные
• Масло для жарки (можно оливковое)

Тыкву почистить и натереть на крупной терке. Должно получиться 300 гр тыквы.

Натереть в тарелку твердый сыр.

Влить кефир комнатной температуры к тыкве.

Добавить 2 яйца, соль и перемешать.

Соединить муку и разрыхлитель, просеять и добавить сразу к тыкве.

Хорошо перемешать тесто на лепешки из тыквы.

В самом конце добавить 150 гр сыра и вновь перемешать тесто.

Влить 1 столовую ложку оливкового или растительного масла, перемешать.

Разогреть сковороду, смазать сливочным маслом.

Столовой ложкой распределить тесто из тыквы на лепешки и обжаривать с каждой стороны по 5-7 минут под крышкой.

Корочка должна быть золотистой.

Подавать лепешки из тыквы к столу теплыми.

Смотрите видео, как готовить лепешки из тыквы:

Читайте также:

• Салат Божественное наслаждение: уникальный и забытый рецепт из 90-х
• На столе и капли не останется: это самый любимый салат всех мужчин - рецепт
• Шикарная закуска, которую стоит срочно приготовить: рецепт за 5 минут на Новый год 2024

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред