Не всегда доброе утро начинается с кофе - иногда всеми любимый напиток может вызвать изжогу или даже отравление. Однако есть ряд признаков, которые, скорее всего, вас убедят воздержаться от утренней чашечки кофе.
Речь пойдет о просроченном напитке. Появляется большое соблазнение открыть старый пакет с зернами, если на кухне больше не осталось свежего кофе. Однако если вы не желаете весь день провести в уборной - лучше повременить с употреблением напитка. Хотя бы убедитесь, что с самим кофе все в порядке - он не воняет и не отдает странной горечью.
Кроме того, подсказать, пить ли кофе, вам поможет внешний вид: если зерна буквально рассыпаются в ладонях, лучше выбросить всю пачку.
Почему нельзя пить старый кофе
Сразу стоит заметить, что кофе хранится от 3 недель до 2 месяцев после вскрытия упаковки и до 18 месяцев и 2 лет - в закрытой упаковке.
Точные сроки зависят как от вида кофе, так и от самой упаковки.
Испорченный кофе не содержит токсины, но вкус его вас точно не порадует: он будет чрезвычайно горьким либо кислым. Иногда запах напоминает прогорклое масло. Напиток выйдет безвкусным и пресным.
Главная опасность кроется во влаге. Когда зерна / кофейная смесь поддаются долгое время влаге, есть большой риск появления в пачке плесени. В таком случае вы не только рискуете лечь в больницу с пищевым отравлением, но и заполучить какую-то инфекцию.
Вы можете дать новый шанс просроченному кофе
Используйте зерна кофе в краске для бровей, как ароматизатор для комнат или удобрение.
А чтобы сохранить кофе как можно дольше, используйте герметичный непрозрачный контейнер.
Вас также могут заинтересовать новости:
- В эти часы дня кофе пить категорически нельзя: врач назвала неожиданную причину
- Лунный календарь 3 января 2024 года: каких запретов следует придерживаться, чтобы не заболеть
- Веселая иллюзия для самых внимательных: только люди с "орлиным зрением" найдут лягушку
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Главред на YouTube
