Невероятный салат на Новый год 2022 Грибная поляна: прекрасная альтернатива Оливье

10 декабря 2021, 05:40

Готовим самый вкусный салат на Новый год грибная поляна.

Ссылка скопирована

Новый год 2022 любимый праздник многих из нас. Каждая хозяйка тщательно продумываем меню и рецепты.

Чтобы ваш праздник вышел необычайно вкусным, мы расскажем вам удивительный рецепт салата Грибная поляна. Любители грибов точно оценят этот салат.

Готовить салат грибная поляна с курицей очень просто. Если добавите в него еще немного плавленного сыра, то салат получится нежнее.

Салат Грибная поляна на Новый год 2022 - рецепт

Вам понадобится:

Куриное филе - 2 штуки
Грибы - 1 большая банка
Картошка - 3 штуки
Морковка - 2 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Яйца - 3 штуки
Огурец соленый - 2 штуки
Свежий огурец - 1 штука
Плавленный сырок
Специи и зелень - по вкусу

Куриное филе хорошо вымыть и отварить в подсоленной воде. Яйца отвариваем 10 минут и остужаем.

Картошку и морковку вымыть и также отварить до готовности.

В глубокой миске начинаем собирать салат грибная поляна с курицей.

Каждый грибок достать и положить ножками вверх.

Невероятный салат на Новый год 2022 Грибная поляна: прекрасная альтернатива Оливье — Салат Грибная поляна слои салата / russianfood.com

Морковь и картошку почистить и натереть на крупной терке. Поверх грибов выложить морковь и смазать майонезом очень аккуратно, чтобы грибы не сломались.

Далее выкладываем слой картофеля, мелко порезанный лук, и куриное филе, предварительно его порезав на кубики.

Все слои смазываем домашним майонезом.

На куриное филе выкладываем натертый на мелкой терке плавленный сырок, далее огурцы и яйца.

Салат лесная поляна должен быть плотно утрамбован.

Накрываем посуду пищевой пленкой или тарелкой и отправляем в холодильник на 5 часов.

Как только блюдо хорошо пропитается, переворачиваем его на тарелку для подачи и аккуратно украшаем салат Грибная поляна зеленью.