StarsМода и красотаГороскопРецептыПриметыЗдоровьеПоздравленияКино и сериалыШоуЛайфхакиСонникЖизньПраздникиСад и огород

Как быстро сварить фасоль без замачивания: простой совет для хозяек

29 мая 2024, 16:39
4125
Если вы не знаете, как правильно и быстро сварить фасоль, можете попробовать простой способ, в котором бобовые совсем не требуется замачивать.
Фасоль
Как сделать так, чтобы фасоль сварилась быстрее, была мягкой и вкусной / Коллаж: Главред, фото: Скриншот YouTube

Каждая хозяйка знает, что варить фасоль приходится долго. Часто времени не хватает и хочется, чтобы процесс шел гораздо быстрее. Многие интересуются, как быстро сварить фасоль, если не замачивать. Мы расскажем вам о способе, который поможет гораздо быстрее сварить бобовые и не ждать кучу времени.

Автор YouTube-канала Мисс Чистота показала пошаговые способы, как быстрее сварить фасоль. Можно выбрать один из них и попробовать так ее приготовить.

Как варить фасоль красную и не замачивать ее

Сначала нужно хорошо промыть фасоль, положить ее в кастрюлю, залить водой так, чтобы вода была выше на три сантиметра бобовых и довести до кипения.

Варить нужно с открытой крышкой, поскольку фасоль выделяет пену и может запачкать печку.

Варить фасоль, не подсаливая, нужно 10-15 минут. После этого нужно слить кипяток и добавить свежую холодную воду.

Как только кастрюля закипит, а вода выкипит, нужно снова залить воду на три сантиметра выше фасоли и проварить еще 10-15 минут.

После того, как вы два раза заменили воду, варить фасоль нужно около часа.

В итоге вы гораздо быстрее сварите фасоль, и у вас хватит времени на основные дела на кухне.

Смотрите видео, как сварить фасоль без замачивания:

Сколько по времени надо варить фасоль?

Перед варкой фасоль нужно хорошо промыть, замочить, слить воду, снова залить водой и поставить на плиту. По стандартному рецепту фасоль варится на среднем огне 30-35 минут, пишет известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.

Другие новости:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
^
Мы используем cookies
Принять