Лето - время вкусных и легких десертов из свежих ягод и фруктов. Сегодня расскажу вам уникальный Тирамису из клубники, который обожают все.
Я готовлю такой рецепт каждое лето и вам советую. Он очень простой в приготовлении, а съедают его за 1 минуту.
Клубничный Тирамису без выпечки готовить всего 10 минут.
Клубничный Тирамису - рецепт
Вам понадобится:
- Клубника - 500 гр
- Сахар - 2 столовые ложки
- Маскарпоне - 1 пачка (250 гр)
- Сливки 33% - 300 мл
- Сахарная пудра - 5 столовых ложек
- Печенье Савоярди
Клубнику хорошо помыть, удалить листочки.
10 ягод клубники оставить для украшения.
Поместить клубнику в блендер, добавить 2 ложки сахара и сделать пюре.
Кухонным комбайном или миксером взбить до мягких пиков холодные сливки.
Добавить в сливки сыр Маскарпоне и сразу сахарную пудру.
На небольшой скорости перемешать крем на Тирамису.
В разъемную форму или формы для десертов начинаем собирать Тирамису.
Печенья Савоярди хорошо "вымочить" в клубничном пюре и красиво выложить в форму.
Дале наполнить все кремом из Маскарпоне.
Второй слой печенья Савоярди с клубникой, и вновь крем для тирамису.
Украсить Тирамису клубникой и отправить в холодильник на 4-5 часов.
Смотрите видео о том, как готовить вкусный летний десерт:
Читайте также:
- Его ищут все за столом: изумительный салат-закуска Белочка из СССР - рецепт за 5 минут
- Давно забытый салат, который был в каждой столовой в СССР: супер дешевый рецепт за 7 минут
- Нужно всего 3 помидора и 2 стакана муки: рецепт, который вас поразит
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред