Они тают во рту: всего 1 капля превратит тесто для ленивых вареников в невероятное блюдо - рецепт

Ленивые вареники любят многие, но готовят не часто. Чтобы долго не возиться с тестом, предлагаем вам очень просто рецепт.

Всего один простой ингредиент, который сделает ленивые вареники бесподобными это ваниль. 1 капелька экстракта ванили моментально изменит вкус и придаст нежнейшую структуру теста.

Просто и вкусно готовить ленивые вареники по такому рецепту.

Ленивые вареники за 10 минут - рецепт

Вам понадобится:

• Творог домашний или магазинный - 2 пачки - 350-400 гр
• Яйца - 2 шт
• Мука - 4-5 столовых ложек
• Экстракт ванили - 1 капля
• Сахар - по вкусу
• Сметана
• Сливочное масло

Творог предварительно размять вилкой, добавить яйца и сахар.

Далее немного экстракта ванили.

Муку можно выбирать любую. Просеять и добавить к творогу.

Замесить мягкое тесто.

Разделить тесто на ленивые вареники на 4-5 частей.

Раскатать руками каждый шарик в колбаску и порезать на порции.

В воду на ленивые вареники добавить немного соли и довести до кипения.

Сделать воронку и в кипящую воду бросить вареники.

Варить ленивые вареники не больше 3 минут, чтобы они не разварились и не превратились в творожное месиво.

Смешать сметану и сливочное масло. Полить ленивые вареники и подавать теплыми к столу.

Также можно добавить сгущенку или свежие ягоды.

Читайте также:

• Вкусная пицца из лаваша на Великий пост: безумный рецепт с грибами за 5 минут
• Они разлетаются за минуту просто горячими: сногсшибательный рецепт пирожков из лаваша
• Вкуснейшие лепешки из 4 ингредиентов: вы удивитесь, как их просто приготовить - рецепт

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред