
Забудьте о традиционных завтраках с хлопьями или тостами. Пора расширить горизонты утреннего меню с чем-то неожиданным и захватывающим. Представляем шаурму с курицей – блюдо, которое набирает популярность как утренний выбор смелых гурманов.
Шаурма по-домашнему - рецепт
Ингредиенты:
- лаваш (5 шт.)
- перепелиные яйца (10 шт.)
- томат (1-2 шт.)
- лук
- куриное филе
- перец
- кресс-салат или любой другой салат
- сыр
Для соуса:
- йогурт (3-4 ст.л)
- горчица обычная
- горчица зернистая
- специи
Приготовление: Перепелиные яйца варим, очищаем и нарезаем. Томат, перец и кресс-салат нарезаем мелко. Лук обжариваем до золотистости и мягкости. Куриное филе обжариваем с добавлением специй, затем нарезаем мелко. Сыр натираем.
Для соуса смешиваем йогурт, обе горчицы и специи.
Собираем блюдо: смешиваем все готовые и нарезанные ингредиенты с соусом в отдельной емкости. Выкладываем на лаваш и скручиваем, как показано на видео. По желанию можно поджарить на сухой сковороде до хрустящей корки.
Смотрите, как приготовить сочную шаурму с курицей:
Читайте также:
- Вкуснее и в разы дешевле, чем в ресторане: готовим нежный грибной крем-суп за пол часа
- Этот блинчик с бананом за 15 минут станет любимым блюдом ребенка, элементарный рецепт
- Такая заготовка на зиму должна быть в каждой семье: рецепт нереально вкусной грибной икры
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред