Идеальное заварное тесто для пельменей, вареников и чебуреков: самый простой и быстрый рецепт

30 июня 2022, 04:40обновлено 30 июня 2022, 10:11
38406
Как приготовить быстро тесто на вареники и пельмени.
тесто, как приготовить тесто на вареники, заварное тесто рецепт,
Как приготовить тесто на вареники рецепт / pixabay

Решили побаловать близких вкусными домашними пельменями или варениками, тогда готовим с нами простое заварное тесто.

Идеальный рецепт теста, поможет каждой хозяйке сэкономить свое время и быстро приготовить вкусные вареники с любой начинкой.

Секрет рецепта заварного теста заключается в том, что его можно использовать для приготовления чебуреков и даже хинкали.

Для приготовления теста, которое не рвется при варки, нужно всего пару ингредиентов.

Идеальное тесто на вареники и пельмени - рецепт

Вам понадобится:

  • Мука - 350 гр
  • Соль - половина чайной ложки
  • Масло растительное или оливковое
  • Вода кипяток - 200 мл

Просеять половину муки в глубокую миску, добавить 40 мл растительного масла, соль и кипяток.

Замешать заварное тесто ложкой, пока оно горячее.

Постепенно добавляем муку и продолжаем замешивать тесто руками, примерно 10 минут. Заварное тесто должно легко отставать от рук.

Скатать тесто в шарик и накрыть полотенцем на 20 минут.

Готовое тесто можно использовать для вареников, пельменей, чебуреков.

Важно, чтобы после приготовления теста вы дали ему отдохнуть.

Читайте также:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять