Самая вкусная и полезная шаурма: готовить всего 15 минут

Шаурма может быть полезной и вкусной, главное знать правило приготовления. Также надо выбирать полезную начинку, которую можно приготовить всего за пару минут.

Только тогда шаурма станет вкусной и полезной, и вы не будете чувствовать голод.

Этот рецепт шаурмы по-гречески станет вашем фирменным блюдом, главное в нем всего один секрет приготовления.

Главред делится секретным рецептом самой полезной шаурмы в мире.

Шаурма по-гречески - рецепт

Вам понадобится:

• Тонкий лаваш - 3 штуки.
• Курица - 500 грамм
• Оливковое масло - 2 столовые ложки.
• Помидор - 1 штука.
• Лук - пол головки.
• Листья салата
• Специи - по вкусу

Первым делом моем и нарезаем тонкой соломкой нашу курицу. Желательно куриное филе на шаурму замариновать на часик в специях. Если не любите специи, то посолить и поперчить и оставить на 15 минут.

Разогреваем сковороду и обжариваем нашу курочку на шаурму до готовности на оливковом масле. На сковороду наливаем немного растительного масла, нагреваем, обжариваем мясо до готовности.

Соус для шаурмы

Вам понадобится:

• Греческий йогурт или сметана - 125 мл.
• Оливковое масло - чайная ложка.
• Укроп, петрушка.
• Свежий огурец или половинка авокадо.

На мелкой терке натираем огурец или авокадо, добавляем к огурцу йогурт или сметану, добавляем зелень, солим и перемешиваем.

Делаем нашу шаурму. Лаваш смазываем обильно нашим соусом, далее нарезаем лук колечками и помидор, выкладываем на лаваш.

Далее отправляем предварительно вымытые листья салата, и еще немного помидора.

Сверху добавляем мясо на шаурму и еще немного поливаем нашим соусом.

Все хорошо закручиваем и обжариваем на сухой сковороде нашу шаурму.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред