Самая вкусная закуска на все случаи жизни: маринованные яйца за 1 сутки - рецепт

Готовим дома вкусную закуску из яиц. Для маринованных яиц подойдут перепелиные или куриные. Такая закуска не оставит никого равнодушным.

Также маринованные яйца можно превосходно добавлять в любые блюда. Они придадут непревзойденный и пикантный вкус.

Поскольку в Украине началось веерное отключение света, маринованные яйца будут прекрасным дополнением к завтраку.

Маринованные яйца за 1 сутки - рецепт

Вам понадобится:

• Куриные яйца - 8 шт или перепелиные яйца - 15 шт
• Соевый соус
• Сахар - 0,5 чайной ложки
• Соль
• Гвоздика
• Черный перец - пару горошек
• Вода
• Саке или рисовый уксус - по вкусу

Банку для маринованных яиц стоит выбирать не сильно большую.

Отварить яйца до готовности, аккуратно почистить, чтобы не повредить белок.

Переложить все яйца в банку.

Добавить сахар и соль, гвоздику, черный перец, соевый соус 80 мл и саке по вкусу.

Поскольку в саке присутствуют нотки винограда, маринованные яйца будут с пикантным вкусом. Саке в такой рецепт можно и не добавлять.

Залить банку кипятком и плотно закрыть.

Ставим на 1 сутки маринованные яйца в холодильник.

Читайте также:

• Бомбезная закуска, которую сметают со стола: бюджетный рецепт
• Бесподобный луковый пирог с хрустящей корочкой: бюджетный рецепт, который смогут приготовить все
• Вкусный и быстрый ужин, когда в доме нет света: рецепт за пару минут

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред