Вкуснее Оливье в 10 раз: бомбический салат на Новый год 2023 - легкий рецепт

Оливье - это традиционный новогодний салат на праздничном столе. Чтобы ваш стол выглядел превосходно, предлагаем узнать вкусный и очень легкий рецепт салата, который заменит традиционные блюда на новогоднем столе.

Год Кролика хорошо встретить с вкусными мясными блюдами, но главное не переборщить. Кролик любит деликатность и легкость. Поэтому Главред расскажет рецепт салата, который будет прекрасно вписываться в новогоднее меню любой хозяйки.

Легкий салат на Новый год 2023 - рецепт

Вам понадобится:

• Капуста пекинская или листья салата - 100 гр
• Отварная курица - 150 гр
• Огурцы свежие - 2 шт
• Яйца перепелиные - 8 шт
• Зеленый лук
• Консервированный горошек - 3 столовые ложки
• Соль
• Греческий йогурт - 3 столовые ложки
• Горчица в зернах - 1 чайная ложка

Куриное мясо можно выбирать филе или бедра. Отварить в подсоленной воде с лавровым листом, остудить и порезать кубиками.

Яйца также отварить до готовности, натереть на крупной терке или порезать квадратиками.

Пекинскую капусту помыть и красиво порезать. Также сделать и с зеленым луком.

Огурцы помыть и порезать соломкой или небольшими слайсами.

В большой миске соединить куриное филе, пекинскую капусту, яйца, огурцы, горошек, греческий йогурт и горчицу.

Новогодний салат посолить и хорошо перемешать.

Чтобы салат стал вкуснее, можно дать ему настояться в холодильнике 30 минут.

Читайте также:

• Самая вкусная закуска на все случаи жизни: маринованные яйца за 1 сутки - рецепт
• Что приготовить без света: самый вкусный и быстрый рецепт для всей семьи
• Самые вкусные хрустящие лепешки за 15 минут, от которых невозможно отказаться: быстрый рецепт

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред