
Кратко:
- В Украине вырастут цены на фрукты и овощи
- Это произойдет из-за дополнительных расходов на хранение и транспортировку
- Подорожание составит 5-7%
В Украине в апреле подорожают фрукты и овощи, несмотря на то, что стоимость некоторых продуктов упала. Об этом Главреду сообщила главный научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики" д.э.н. Инна Сало.
По ее словам, на формирование цен на плодоовощную продукцию существенно влияют объемы поставок, стоимость хранения и транспортировки, повышенные тарифы на электроэнергию для промышленных производителей, а также существенное подорожание топлива.
Она добавила, что около 88 % овощей, а также 80 % фруктов в Украине выращивается хозяйствами населения, поэтому формирование рыночного товарного предложения и цен будет существенно зависеть от объемов поставок, условий хранения и логистики.
Что происходит с ценами на овощи
Эксперт отметила, что по состоянию на март 2026 года по сравнению с концом февраля 2026 года цены на овощи борщевого набора снизились.
Так, свекла подешевела до 10,27 грн/кг (-3,7 %), белокочанная капуста – до 10,85 грн/кг (-9,6 %), лук репчатый – до 7,93 грн/кг (-7,4 %), морковь – до 13,40 грн/кг (-11,3 %). Впрочем, заметно подорожал картофель – до 19,20 грн/кг (+20,8 %).
Что происходит с ценами на фрукты
В то же время в марте 2026 года цены на плоды объективно необходимого импорта выросли. Мандарины подорожали до 80,80 грн/кг (+4,5 %), лимоны – до 132,23 грн/кг (+11,1 %), виноград – до 292,03 грн/кг (+4,6 %).
Однако цены на косточковые плоды отечественного производства немного снизились по сравнению с концом февраля 2026 года – яблоки подешевели до 42,96 грн/кг (-7,2 %).
Какими будут цены в апреле
По прогнозу Инны Сало, из-за дополнительных расходов на хранение и транспортировку в апреле 2026 года ожидается сезонное подорожание плодоовощной продукции: овощей – до 5 %, фруктов – до 7 % по сравнению с нынешними ценами.
Почему могут подорожать продукты
Экономист и доктор социальной экономики Зиновий Свереда говорил, что в Украине могут подорожать продукты на фоне проблем с топливом.
По его словам, первые ценовые изменения станут заметны уже в ближайшее время.
"Повышение цен на топливо вызывает подорожание всех продуктов и услуг по всей Украине. И это произойдет фактически в ближайшие две-три недели", – подчеркнул он.

Цены на продукты — последние новости
Как сообщал Главред, в апреле в Украине вырастут цены на хлеб. Подорожание будет обусловлено повышением затрат на электроэнергию, логистику и оплату труда.
Также известно, что в 2026 году стоимость традиционной пасхальной корзины для семьи из четырех человек выросла до 1903,19 грн, что на 14,4% больше, чем в прошлом году. Самыми дорогими составляющими корзины являются мясные продукты.
В то же время в Украине началась новая волна снижения цен на лук. Овощ уже продают в среднем на 19% дешевле, чем в начале прошлой недели.
Читайте также:
- Перерасчет пенсий с 1 апреля: кому из украинцев увеличат выплаты
- Резкий обвал евро: новый курс валют на 30 марта
- В Украине изменили нормы по поверке счетчиков: что это значит для платежек
О персоне: Инна Сало
Инна Сало — главный научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики". Она занимается исследованиями и анализом тенденций на аграрном рынке, в частности, цен на сельскохозяйственную продукцию, а также международной торговлей и интеграцией в этой сфере.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
