Можно даже на сковороде: как приготовить лаваш в домашних условиях

Лаваш - тонкий и ароматный хлеб, который обладает особым местом в сердцах ценителей не только восточной кухни. И удивительно, что его можно приготовить в домашних условиях, наслаждаясь неповторимым вкусом без похода в магазин.

Мы расскажем, как создать волшебство на кухне и приготовить лаваш самостоятельно.

Как делают лаваш в домашних условиях?

Для создания идеального домашнего лаваша вам потребуются всего лишь базовые продукты: мука, вода, соль и, возможно, немного масла. Простые, но волшебные ингредиенты, которые превратят ваш стол в настоящий восточный праздник.

• В глубокой миске смешайте муку с солью. Постепенно добавляйте воду и перемешивайте тесто до получения упругой и мягкой массы. Если желаете, добавьте немного масла для дополнительной нежности.
• Тщательно замешивайте тесто на легко посыпанной мукой поверхности. Покройте его чистой салфеткой и дайте отдохнуть около часа, чтобы оно стало более упругим и легким.
• Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте каждый в тонкий лаваш. Используйте муку, чтобы предотвратить прилипание.
• Разогрейте духовку до высокой температуры. Печь лаваш на горячей сковороде или прямо на решетке духовки. Всего несколько минут, и вот перед вами ароматный, свежий лаваш.

Рекомендуем:

Роскошный салат на Новый год 2024 Бусины на снегу: быстрый рецепт

Домашний лаваш готов! Подавайте его к мясным блюдам, овощам или использовать в качестве основы для пиццы. Ваши гости будут поражены вкусом и вашим кулинарным мастерством.

Смотрите видео о том, как приготовить лаваш:

Вам может быть интересно:

• Сочная горячая закуска на Новый год из 4-х ингредиентов, которая удивит даже прихотливых гостей
• Салат на Новый год, который принесет деньги в дом - рецепт Глаз Дракона
• Это самая простая горячая закуска на Новый год, рецепт картофеля с салом на шпажках за 25 минут

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред