Безупречная закуска из сала за 50 гривен: рецепт, который покорил весь интернет

Любимым и безупречным продуктом каждой семьи в Украине является сало. Из сала можно приготовить удивительные закуски, о которых никто даже не догадывался.

Настоящее королевское блюдо получится у всех, если правильно его приготовить. Даже тем, кто не любит сало, закуска припадет по душе.

Чеснок в рецепте придаст безумный вкус и пикантный запах.

Намазка из сала - рецепт

Вам понадобится:

• Сало - до 300 гр
• Чеснок - 2 дольки
• Соль, перец
• Багет для гренок

Сало почистить, убрать шкурку и измельчить.

Сало на закуску можно измельчить в блендере или мясорубке.

Чеснок почистить, натереть на мелкой терке или продавить через пресс.

Сало смешать с чесноком, добавь немного перца.

Далее солим и хорошо перемешиваем закуску из сала.

Багет порезать кусочками, подсушить на сковороде и сделать намазку из сала.

Такое сало можно хранить в холодильнике 7 дней.

Запеченное сало на бутерброды - рецепт

Вам понадобится:

• Сало - 400 гр
• Соль
• Чеснок
• Гвоздика

Кусочек сала выбираем красивый, без порезов и желательно плотный.

Хорошо помыть сало, шкурку очищаем.

Сало полностью просушить салфетками.

Сделать небольшие надрезы и положить по половинке зубчика чеснока.

Натереть сало солью и перцем. Можно использовать любимые специи.

Переложить сало в фольгу, добавить пару штук гвоздики и плотно завернуть.

Духовку разогреть до 180 градусов и запекать сало на бутерброды 25-40 минут.

Читайте также:

• Невозможно вкусный торт без выпечки из 3 ингредиентов: бомбезный рецепт
• Изумительно быстрый творожный кекс, который тает во рту: рецепт за несколько минут
• Улетная закуска в лаваше, которая разлетится за 5 минут с вашего стола: быстрый и безумный рецепт

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред