Мужчины будут в восторге от них: роскошный рецепт картофельных блинчиков на Масленицу 2023

Готовимся к Масленице правильно. В 2023 год "блинная" неделя начинается 20 февраля. Это время вкусный и сытных блюд из блинчиков.

Такие блины точно понравятся вашему мужчины. Восхитительно вкусные картофельные блинчики по секретному рецепту.

Так готовили наши бабушки, и передали этот рецепт блинчиков через поколения.

Картофельные блинчики на Масленицу 2023 - рецепт

Вам понадобится:

• Картошка - 4 шт
• Молоко - 200 мл
• Мука - 10-12 столовых ложек
• Чеснок - по вкусу
• Зелень
• Зеленый лук
• Яйца - 3 шт
• Соль

Картошку моем, чистим и разрезаем на 4 части.

Отварить картошку до готовности в подсоленной воде.

Воду немного слить и сделать крем-пюре. Желательно для картошки использовать блендер, а не давилку.

Чеснок по вкусу натереть на мелкой терке, яйца взбить венчиком и добавить к картошке.

Молоко должно быть теплым, вливаем аккуратно к картошке.

Зелень и зеленый лук мелко порезать, муку просеять и посолить.

Все смешать с картошкой, чтобы не было комочков.

Оставить тесто на картофельные блинчики на 15-25 минут.

Сковороду для блинов хорошо разогреть. Картофельные блины жарить на растительном или сливочном масле.

Читайте также:

• Хрустящие и с пузырьками: безумный рецепт чебуреков, нужно добавить 1 ложку секретного ингредиента
• От них невозможно отказаться никому: супер легкий рецепт творожных пончиков
• Так еще не готовили: невозможно вкусные и хрустящие деруны из 2 ингредиентов в духовке - рецепт

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред