Они просто нарасхват: безумные трубочки из лаваша - рецепт за 5 минут

Простые, вкусные и хрустящие трубочки из лаваша на сковороде. Удивительный рецепт на скорую руку.

Трубочки из лаваша можно готовить с различными начинками. Главред расскажет вам 2 рецепта закуски из лаваша на скорую руку.

Трубочки из лаваша с сыром - рецепт

Вам понадобится:

• Лаваш - 1 шт
• Сыр твердый - 100 гр
• Яйца - 3 шт
• Зеленый лук
• Сметана или греческий йогурт

Яйца предварительно отварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке.

Измельчить зеленый лук и добавить к яйцам.

Сыр натереть на мелкой терке.

Соединить яйца, сыр, лук.

Посолить начинку и добавить 2 столовые ложки сметаны или греческого йогурта.

Лаваш порезать на небольшие полоски.

Столовой ложкой переложить начинку для трубочек из лаваша.

Трубочки аккуратно сворачиваем.

На сухой сковороде обжариваем с двух сторон трубочки из лаваша и подаем хрустящими к столу.

Румяные трубочки из лаваша с начинкой из картошки - рецепт

Вам понадобится:

• Картошка - 3 шт
• Твердый сыр - 120 гр
• Уроп, петрушка
• Чеснок - по вкусу
• Соль
• Кунжут для посыпки

Картошку почистить, порезать и отварить в подсоленной воде.

Сделать картофельное пюре, добавить немного сливочного масла.

Зелень помыть и измельчить.

Сыр натереть на крупной терке.

Добавить зелень и сыр в пюре, хорошо перемешать начинку на трубочки.

Лаваш порезать тонкими полосочками.

Добавляем начинку и сворачиваем трубочки.

Духовку разогреть до 200 градусов.

Переложить трубочки в форму для запекания, предварительно застелив пергаментной бумагой.

Трубочки смазать оливковым маслом и посыпать кунжутом.

Румяные трубочки из лаваша в духовке готовить 10 минут.

Смотрите видео, как приготовить рулет из лаваша.

Читайте также:

• 3 простых секрета, которые никто не знал: рецепт вкуснейшего ризотто, аж тарелку будут облизывать
• Хит сезона: 3 дешевых ингредиента, и весенняя закуска станет вкуснейшей бомбой - идеальный рецепт
• Самый лучший десерт из 90-х: рецепт торта без выпечки и лишней возни Дамское счастье

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред