В 10 раз вкуснее обычного салата: рецепт бомбической закуски за 15 минут

Закуски и салаты с майонезом не всегда приносят пользу для нашего организма. Главред расскажет рецепт бомбического салата из морковки, который будет невероятно полезным.

Морковка содержит в себе массу полезных витаминов. Помогает сердечно-сосудистым заболеваниям, укрепляет зубы и кости.

Такой салат можно смело подавать к праздничному столу. Детки будут в полном восхищении от такого рецепта салата из морковки.

Салат с морковью - рецепт

Вам понадобится:

• Морковка молодая - 600 гр
• Горох зеленый - 1 банка
• Лук салатный
• Сметана
• Соль
• Сахар - 1 столовая ложка
• Уксус - 2 столовые ложки
• Клюква - по вкусу
• Орехи - 50 гр

Морковку помыть, почистить и натереть соломкой на терке.

В кастрюлю вылить стакан воды и вскипятить, добавить уксус.

Далее добавить соль и сахар и всыпать всю морковь.

Проварить морковку 10 минут и слить маринад.

Из банки с горошком слить жидкость, переложить в глубокую тарелку.

Добавить охлажденную морковку и 2 ложки сметаны.

Орешки измельчить, клюкву промыть.

Все перемешать и посыпать зеленью.

Читайте также:

• Невозможно хрустящие гренки на Новый год 2023: 3 рецепта идеальной дешевой закуски
• Вкуснейшие маринованные грибы на зиму: простые рецепты за 20 минут
• Императорский салат на Новый год 2023: новый рецепт известного блюда

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред