Немного фантазии и вашего времени и невероятные картофельные лепешки будут радовать ваших близких.
Во время войны в Украине каждая хозяйка мечтает приготовить что-то вкусное, сытное и главное быстрое.
Такие лепешки невероятно просто готовить, а удовольствие ваши близкие получат колоссальное.
Всего пару минут вашего времени и вкуснейшее блюдо у вас на столе.
Картофельные лепешки - рецепт
Вам понадобится:
- Пюре картофельное - 150 грамм
- Мука - 600 грамм
- Вода теплая - 250 мл
- Молоко - 250 мл
- Сливочное масло - 2 столовые ложки
- Соль - 1,5 чайные ложки
- Зелень - по вкусу
Картошку отварить и сделать пюре. Зелень (укроп, петрушка, лук) мелко порубить.
Молоко и воду смешать, добавить просеянную муку, соль, пюре, зелень и сливочное масло.
Замесить тесто, чтобы не приставало к рукам, оставить на 10 минут.
Разделить на 10-12 частей и раскатать в небольшие лепешки, присыпать мукой.
Разогреть духовку до 220 градусов и выпекать картофельные лепешки 15 минут, можно смазать яйцом.
Читайте также:
- Как испечь вкусный хлеб, который не крошится: просто способ приготовления в домашних условиях
- Как готовить бездрожжевой хлеб: рецепт за 20 минут
- Не выбрасывайте его никогда: что приготовить из черствого хлеба
- Как черствый хлеб сделать мягким и свежим: 4 самых простых способа
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред