Вместо хлеба: рецепт идеальных луковых лепешек с вкуснейшей хрустящей корочкой

19 марта 2022, 18:58
11468
Готовим луковые лепешки с невероятно нежной и хрустящей корочкой.
лепешки
Луковые лепешки вместо хлеба рецепт / ua.depositphotos.com

Каждая хозяйка во время войны старается приготовить быстрые, вкусные и полезные блюда для близких. Хоть и хлеб в Украине есть, но не всегда его можно достать в нужно количестве, да и очереди стоят огромные.

Мы решили вам рассказать, как приготовить вкусные и полезные лепешки для всей семьи. Такие лепешки прекрасно заменят хлеб и станут вашими любимыми.

Готовить лепешки с луком очень просто, а времени занимает всего 30 минут.

Луковые лепешки - рецепт

Вам понадобится:

  • Мука - 300-400 грамм
  • Вода слабогазированная - 200 мл
  • Дрожжи сухие - 1 пакетик
  • Лук - 1 штука
  • Соль, сахар
  • Кунжут

Лук мелко порезать или натереть на терке.

Муку хорошо просеять, добавить пакетик сухих дрожжей, соль и сахар по 1 чайной ложке, лук.

Воду немного подогреть и размешать с 2 ложками растительного масла, добавить все к муке и замесить эластичное тесто.

Оставить тесто на 30 минут под крышкой или теплым полотенцем.

Разделяем на 4 части и раскатываем луковые лепешки.

Разогреть духовку до 200 градусов, застелить противень пергаментной бумагой и отправить лепешки, смазав маслом и посыпав кунжутом.

Готовить лепешки 30 минут до золотистой и хрустящей корочки.

Читайте также:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять