Каждая хозяйка во время войны старается приготовить быстрые, вкусные и полезные блюда для близких. Хоть и хлеб в Украине есть, но не всегда его можно достать в нужно количестве, да и очереди стоят огромные.
Мы решили вам рассказать, как приготовить вкусные и полезные лепешки для всей семьи. Такие лепешки прекрасно заменят хлеб и станут вашими любимыми.
Готовить лепешки с луком очень просто, а времени занимает всего 30 минут.
Луковые лепешки - рецепт
Вам понадобится:
- Мука - 300-400 грамм
- Вода слабогазированная - 200 мл
- Дрожжи сухие - 1 пакетик
- Лук - 1 штука
- Соль, сахар
- Кунжут
Лук мелко порезать или натереть на терке.
Муку хорошо просеять, добавить пакетик сухих дрожжей, соль и сахар по 1 чайной ложке, лук.
Воду немного подогреть и размешать с 2 ложками растительного масла, добавить все к муке и замесить эластичное тесто.
Оставить тесто на 30 минут под крышкой или теплым полотенцем.
Разделяем на 4 части и раскатываем луковые лепешки.
Разогреть духовку до 200 градусов, застелить противень пергаментной бумагой и отправить лепешки, смазав маслом и посыпав кунжутом.
Готовить лепешки 30 минут до золотистой и хрустящей корочки.
Читайте также:
- Вкуснейшие деруны с луком и сыром в духовке: готовить всего 12 минут
- Самые вкусные сырные лепешки на скорую руку: готовить всего 10 минут
- Вкуснейшие картофельные лепешки с зеленью на скорую руку: невероятно простой рецепт
- Идеальные финские лепешки во время войны: простой рецепт за 10 минут
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред