Клопотенко показал, как правильно приготовить домашние вареники с творогом

Домашние вареники с творогом - одно из любимых лакомств многих украинцев. Они отличаются насыщенностью вкуса, качеством и продуктами, которые хозяйки используют во время приготовления. Мы расскажем, как их приготовить легко и просто.

Вареники с творогом - рецепт

Для того, чтобы дома приготовить домашние вареники, вам понадобятся:

• 15 г дрожжей
• 250 г молока
• 1 яйцо
• 1 ч. л. сахара
• 1 ст. л. масла
• 450г муки
• 1/2 ч. л. соли

Для начинки:

• 350 г творога
• 1 яйцо
• 1 ст. л. сахара

Для подачи:

• масло
• мед

Рекомендуем:

Как сделать чёрствый хлеб мягким: Клопотенко показал трюк, который поможет всем

Домашние вареники с творогом - рецепт

Для вареников сначала смешайте тесто. В миску положите дрожжи, добавьте молоко комнатной-температуры. Яйцо и муку. Замесите тесто. Накройте полотенцем и дайте подойти 40мин. Пока вы ждете, замесите начинку: смешайте творог, сахар и яйцо.

Затем, присыпьте стол мукой и раскатайте тесто. С помощью стакана сделайте кружочки. Выложите на кружочек 1-1.5ч.л. творожной массы и залепите вареничек. Выложите вареники в пароварку и варите 10-15 мин под крышкой. При подаче обязательно полейте маслом и медом.

Смотрите видео о том, как приготовить вареники с творогом дома:

Также вам может быть интересно:

• Легко и быстро: повар рассказал, как приготовить идеальные блины на Масленицу
• Истинно украинское блюдо: девушка показала, как приготовить качану кашу
• Просто и быстро: Клопотенко показал, как вкусно приготовить спаржу на сковороде

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред