Настоящая находка под рукой: как правильно замораживать лимоны

Вы узнаете:

• Для чего замораживать лимоны
• Как долго можно хранить лимоны в морозильной камере

Заготовки фруктов, ягод и овощей на зиму - привычное дело для многих хозяек, однако мало кто задумывается о том, чтобы заморозить лимоны. Хотя этот фрукт содержит очень полезный витаминный комплекс.

Главред узнал, как правильно замораживать лимоны, чтобы иметь под рукой этот фрукт в течение всего года и добавлять в чай во время простуды. Об этом в TikTok рассказала нутрициолог Юлия.

Для начала помойте лимоны под проточной водой, далее разрежьте его на четверти и выложите на доску, но так, чтобы кусочки не касались друг друга. Когда все лимоны будут порезаны, положите доску в морозильную камеру на несколько часов.

Смотрите видео, как правильно замораживать лимоны:

Когда пройдет по крайней мере два часа, лимоны можно достать из морозильной камеры и переложить в лоточек. В таком виде цитрусовые могут храниться при минусовой температуре очень долго.

"Поэтому, если вы захотите попить чаю, у вас всегда будет свежий лимон", - отметила автор видео.

Читайте также о замораживании овощей:

• Будут свежие овощи весь год: повар поделился секретом, как можно заморозить кабачки
• Как правильно заморозить капусту и в каких блюдах ее можно использовать
• С бланшированием и без: как заморозить кукурузу и наслаждаться вкусом лета зимой

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред