Что приготовить из теста фило: отпадный рецепт, который не нужно готовить три часа

Вкусный и быстрый пирог можно приготовить из нескольких ингредиентов. Простейший рецепт с готовым тестом Фило будет превосходно сочетаться с сыром и картошкой.

Тесто Фило очень тонкое, поэтому с ним нужна работать аккуратно. В рецепт пирога из теста Фило предлагаем добавить несколько видов сыра.

Если в вашей морозилке есть спаржа, то замечательно подойдет к такому простому блюду.

Пирог из теста Фило с картошкой и сыром - рецепт

Вам понадобится:

• Тесто Фило - 1 упаковка
• Сыр Голландский
• Сыр твердый
• Пармезан
• Картошка - 8 шт
• Соль
• Спаржа
• Яйца - 3 шт
• Масло сливочное

Картошку помыть, почистить и отварить до готовности.

Слить воду с картошки, добавить сливочное масло, яйца и сделать пюре.

Можно картошку сразу посолить, добавить специи по вкусу.

Сыр натереть на крупной терке, пармезан измельчить.

Добавить все к картофельному пюре и перемешать начинку.

Спаржу разморозить и отварить в кипящей воде 3 минуты.

Растопить сливочное масло.

В форму для пирога разложить тесто фило, каждый лист обязательно смазать маслом.

На тесто выложить всю картофельно-сырную начинку.

Следом выложить спаржу и смазать начинку сливочным маслом.

Можно посыпать семенами кунжута или льна.

Духовку разогреть до 200 градусов, поставить пирог и выпекать 10 минут.

Далее убавить до 180 градусов и выпекать еще 10 минут.

Пирог из теста Фило не достаем сразу. Нужно оставить на 5 минут в духовке, только потом достаем, разрезаем и подаем к столу вкуснейшую закуску.

Не пропустите важные новости! Читайте в Телеграм и Viber!

Читайте также:

• Зачем в паштет добавляют коньяк: рецепт изысканной закуски, которая восхитила мир
• Потрясная закуска на скорую руку: рецепт простейшего блюда, в которое влюбляются с первого раза
• Бомбический ужин на скорую руку: вкуснейший рецепт, который восхитит всю семью

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред