Последний прием пищи за день влияет на то, как человек ночью будет спать. Например, исследования показали, что еда с высоким содержанием углеводов может отрицательно сказаться на полноценном ночном отдыхе. Эксперты объяснили, какие блюда лучше всего выбирать на ужин, чтобы не навредить организму.
По словам специалистов, продукты, обогащенные жирами омега-3 и витамином D, помогают обеспечить здоровый сон. Кроме того, такой сочетание полезных веществ увеличивают уровень гормона радости серотонина, который также контролирует циклы сна и бодрствования в организме, сообщает Express.
Идеальным блюдом на ужин является рыба, так как в ней содержится большое количество и омега-3 и витамина D. Согласно исследованиям, люди, которые ели за несколько часов до сна рыбу, засыпали на 10 минут быстрее и их сон был крепче, чем у тех, кто выбирал на ужин курицу, говядину или свинину.
Главред расскажет самый вкусный и полезный рецепт рыбы на ужин.
Рыба по-французски на ужин - рецепт
Вам понадобится:
- Филе рыбы — 500 г (у нас судак)
- Помидор — 1 шт
- Натуральный йогурт — 1 ст. л.
- Сыр нежирный — 75 г
- Соль, перец — по вкусу
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом.Натираем на мелкой терке сыр.
Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Главред на YouTube
