StarsМода и красотаГороскопРецептыПриметыЗдоровьеПоздравленияКино и сериалыШоуЛайфхакиСонникЖизньПраздники

Самый вкусный рецепт дерунов: всего один секретный ингредиент сделает блюдо невероятно хрустящим

18 марта 2022, 18:54обновлено 19 марта 2022, 09:46
Идеальные драники с грибами готовить очень просто.
деруны, картошка
Деруны / ua.depositphotos.com

Из-за вторжения российских оккупантов в Украину многие хозяйки стараются приготовить быстрые и вкусные блюда, чтобы вся семья была сыта.

Картошка есть в каждом доме, и деруны являются универсальным блюдом.

Классический рецепт дерунов очень прост - это картошка, лук, мука и яйцо.

Чтобы деруны стали немного хрустящими, предлагаем добавить немного панировочных сухарей.

Кроме того, деруны можно приготовить с грибами, мясом и салом.

Как готовить деруны с грибами - рецепт

Вам понадобится:

  • Картошка - 600-800 грамм
  • Грибы - 300 грамм
  • Сметана или греческий йогурт - 2 столовые ложки
  • Лук - 2 штуки
  • Яйца - 1 штука
  • Мука
  • Панировочные сухари
  • Соль

Лук мелко порезать или натереть на терке.

Картошку почистить и натереть на мелко терке, добавить лук и панировочные сухари.

Грибы почистить и мелко порезать, обжарить 10 минут.

Натертую картошку на деруны стоит отжать сразу.

Грибы добавляем к картошке и луку, далее сметану и солим по вкусу.

Столовой ложкой выкладываем деруны и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.

Читайте также:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять