Картофель будет свежим месяцами: в каком необычном месте нужно его хранить

Когда речь идет о покупке картофеля, то часто хочется приобрести большее количество такого продукта, чтобы иметь дома запасы. Ведь никому не хочется столкнуться с ситуацией, когда вы захотели приготовить что-то из картофеля, бросились искать его на кухне и с разочарованием осознали, что он закончился и снова нужно бежать в магазин.

Советуем также прочитать материал: Что не так на картинке: нужно найти ошибку на рисунке всего за 5 секунд

Но в таком случае не лишним будет знать, как сохранить картофель свежим как можно дольше.

Как отмечается в материале The Mirror, местом, где лучше всего хранить картофель, может оказаться то, о котором многие даже подумать не могли. Речь идет о холодильнике. Долгое время считалось, что именно там картофель хранить не стоит, ведь были опасения, что при таких условиях в крахмалистых продуктах может увеличиваться количество опасного вещества акриламида.

Однако, как отмечается в материале издания, тщательное научное исследование опровергло такие беспокойства, установив, что охлаждение фактически не увеличивает количество акриламида по сравнению с сохранением картофеля при комнатной температуре.

Рекомендуем:

Чем отличаются два динозавра: нужно дать ответ за 19 секунд

Отмечается, что это исследование было рассмотрено Комитетом по токсичности химических веществ в пищевых продуктах, потребительских товарах и окружающей среде (COT) и одобрено FSA. Тем не менее, потребителям рекомендуется прислушиваться к срокам годности и рекомендациям по хранению, указанным на упаковке, поскольку они жизненно важны для сохранения качества картофеля.

Вас также может заинтересовать:

• Кто на картинке левша: нужно разгадать загадку за 7 секунд
• 7 секунд на поиск разгадки: нужно найти число 898 среди 888
• Загадка для настоящих детективов: нужно за 8 секунд найти кота

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред