Любимый фрукт может исчезнуть с полок магазинов: в чем причина

Вы узнаете:

• Чем опасно глобальное потепление
• Почему бананы могут исчезнуть с полок магазинов

Из-за глобального потепления в Латинской Америке и Карибском бассейне сократятся площади для выращивания бананов. Об этом свидетельствует новое исследование Эксетерского университета, пишет SEEDS.

В исследовании говорится, что многомиллиардная отрасль, которая приносит ежегодно 11 миллиардов долларов США, оказалась под серьезной угрозой.

Ученые прогнозируют, что к 2080 году около 60% банановых плантаций в Латинской Америке станут экономически нежизнеспособными. Такие страны, как Колумбия и Коста-Рика, больше всего будут страдать от жары. Только Эквадор и часть Бразилии смогут остаться основными производителями бананов.

Рекомендуем:

Что будет, если есть бананы каждый день: насколько калорийный фрукт

Профессор Дэн Беббер напомнил, что изменение климата - это не просто экологическая проблема, а прямая угроза глобальной продовольственной безопасности и средствам к существованию.

"Бананы - один из важнейших фруктов в мире, не только для потребителей, но и для миллионов работников в странах-производителях. Крайне важно действовать сейчас, чтобы защитить отрасль от двойной угрозы - изменения климата и новых заболеваний", - подчеркнул профессор.

Ученые считают, что сейчас нужно расширять ирригационную инфраструктуру и выводить сорта бананов, которые будут устойчивыми к высоким температурам. Также необходима поддержка фермеров в управлении климатическими рисками.

Читайте также:

• Что надо делать, чтобы бананы не чернели: эксперты поделились лайфхаком
• Обезьяны делают это правильнее людей: назван "лучший способ" очистки бананов
• Не так много, как все думают: сколько калорий в банане: сколько калорий в банане

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред