Будет острым, как бритва: простой лайфхак с солью поможет заточить нож

Острые ножи – залог успешной готовки блюд, но со временем даже самая лучшая заточка действует не так долго, как этого хотелось бы. Существует простой лайфхак, который поможет восстановить остроту ваших ножей и сделать их такими же острыми, как новые.

Кстати, ранее мы рассказывали, как заточить нож в домашних условиях. С правильным уходом и навыками заточки ваши ножи всегда будут оставаться надежными и острыми.

Этот секретный метод был найден в старых книгах по домашнему хозяйству. Он не так широко известен сегодня, но благодаря ему ваши старые и тупые ножи смогут обрести вторую жизнь.

Поможет обычная соль

В следующий раз, когда вы будете затачивать нож на точильном камне, поместите его в соляной раствор. Для приготовления раствора смешайте 1 литр воды с 1-2 ложками соли. Оставьте ножи в этом растворе на 15-30 минут.

Рекомендуем:

Зачем при варке яиц обязательно добавлять соль: секрет опытных хозяек

Этого времени будет достаточно, чтобы улучшить работу точильного камня. В результате ваши ножи будут заточены быстрее и лучше. Однако не переусердствуйте и не держите ножи в соленой воде слишком долго, чтобы избежать коррозии металла.

Следуя этому простому лайфхаку, вы сможете вернуть ножам их остроту, и вам больше не придется бороться с тупыми инструментами на кухне.

Вам может быть интересно:

• Хитрость из СССР: зачем добавлять соль в подсолнечное масло
• Сэкономите тысячи: мужчина показал, как убрать царапины на авто
• Чем отмыть эмалированную кастрюлю, которую уже хочется выкинуть

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред