Картофель будет свежей неделями: женщина вскрыла лайфхак по хранению картофеля

11 декабря 2023, 04:00обновлено 11 декабря 2023, 15:16
2086
Женщина поделилась советом, который нужно знать, чтобы ваш купленный или выращенный картофель не сморщивался, не прорастал и не приобретал зеленый оттенок.
Картофель будет свежей неделями: женщина вскрыла лайфхак по хранению картофеля
Где хранить картофель - женщина рассказала, как избежать прорастания / Коллаж Главред, фото: скриншот с видео, ua.depositphotos.com

Картофель - это лучшая часть каждой трапезы и, безусловно, основной продукт украинской кухни, но сохранять его свежим может быть непросто.

Независимо от того, выращиваете ли вы картофель самостоятельно или покупаете его в супермаркете, есть один совет, который вам нужно знать, чтобы картофель не сморщился или не приобрел зеленый оттенок, пишет Mirror.

Если вы покупаете картофель в супермаркете, обязательно снимите все полиэтиленовые пакеты, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. На странице GoodFoodForGood в TikTok одна сообразительная женщина поделилась советом, как сохранить картофель свежим дольше.

видео дня

Если вам интересно узнать больше о лайфхаках с картофелем и о том, как быстро приготовить картофель, рекомендуем наш материал: Стоять у плиты больше не надо: повар рассказала, как приготовить картофель.

Видео в TikTok было подписано: "этот совет поможет сохранить ваш картофель свежим дольше. Сэкономьте деньги и предотвратите отходы с помощью этого хака. Вы можете поблагодарить нас позже".

Автор сказала: "Этот простой трюк меняет правила игры, когда дело доходит до сохранения картофеля свежим. Знаете ли вы, что хранение картофеля с яблоками может помочь ему не прорасти? Это потому, что яблоки производят газ, называемый этиленом, который замедляет прорастание".

Смотрите видео о том, как хранить картофель, чтобы он не прорастал:

Этилен, выделяемый яблоками, в целом может дольше сохранять картофель свежим и, как было доказано, замедляет его созревание, но для других фруктов и овощей он имеет противоположный эффект.

Не стоит хранить яблоки рядом с продуктами, которые особенно чувствительны к этилену, такими как лук, дыни, брокколи и персики. Гуру кулинарии также рекомендовал хранить картофель в"прохладном, сухом месте, например, в шкафу".

Вам также может быть интересно:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять