StarsМода и красотаГороскопРецептыПриметыЗдоровьеПоздравленияКино и сериалыШоуЛайфхакиСонникЖизньПраздники

Эксперт сказал, что всегда должно быть в холодильнике

24 октября 2020, 14:00
Два продукта могут менять вкус блюд, поделился Клопотенко.
Клопотенко утверждает, что в холодильнике всегда должны быть пармезан и сливочное масло – Что должно быть в холодильнике
В холодильнике всегда должны быть пармезан и сливочное масло, утверждает Евгений Клопотенко / Скриншот с instagram.com/klopotenko

Кулинар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко сказал, что в холодильнике всегда должно быть сливочное масло и пармезан.

Масло и пармезан действуют как усилители вкуса, они меняют вкус блюд,поделился Клопотенко с Liga.Life.

Собеседник добавил, что хороший кусочек пармезана стоит около 100 гривен, но его хватит на 1,5-2 месяца.

видео дня

"...если готовите яичницу, овсянку, салат, суп или даже заказываете еду на дом, то берете пармезан, натерли десять грамм и все...", – посоветовал кулинар.

По его словам, также всегда спасет сливочное масло, например, на масле можно пожарить томаты или запечь с ним морковь.

  • Ранее Евгений Клопотенко говорил, что ряд трав – тархун, тимьян, орегано и базилик – являются усилителями вкуса.
  • Эксперт добавил, что после добавления тархуна любое блюдо станет намного вкуснее.

Глутамат натрия (E621)

В пищевой промышленности для усиления вкуса используют глутамат натрия (E621), пишет Википедия.

Глутамат натрия – это химическое вещество в виде белого кристаллического порошка, который хорошо растворяется в воде. Усилитель вкуса также называют пищевым наркотиком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять