Подготовка займет 10 минут: изумительное мясо на пасхальный стол

Если вы хотите покорить гостей изысканным блюдом, тогда обязательно попробуйте приготовить свинину с орехами и черносливом. Это блюдо станет настоящим украшением пасхального стола, а готовиться оно до неприличности просто.

Кстати, подавайте праздничную свинину с картофельным пюре, рисом или салатом из свежих овощей, сообщает Главред со ссылкой на olga_riabenko.

Вас может заинтересовать: Вместо традиционных отбивных: шикарное мясное блюдо на пасхальный стол

Праздничная свинина – рецепт

Ингредиенты:

• Биток свинины или ошеек - 1-1,2 кг
• Грецкие орехи очищенные – 70 г
• Чернослив без косточки – 70 г
• Лимон – 0,5 шт.;
• Горчица – 1 ст. л;
• Специи к мясу – 2 ч. л;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Мед – 30 г;
• Масло растительное - 80 мл;
• Соль, перец

Измельчите орехи и чернослив, добавьте мед, горчицу, сок лимона, чеснок, соль и приправу к мясу.

Влейте растительное масло и перемешайте маринад.

Свинину нарежьте на куски, не дорезая до конца.

Выложите мясо на фольгу, смажьте маринадом и оставьте на 20-30 минут.

Накройте мясо фольгой и поставьте в духовку при температуре 220 градусов на 60 минут.

Откройте фольгу и держите в духовке еще минут 10.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить праздничную свинину:

Вас может заинтересовать:

• Не хуже, чем традиционные: рецепт бомбических голубцов без заморочек
• Суп из двух ингредиентов с необычным вкусом - сытный и простой
• Пирог без замеса теста с весенней начинкой: сметут в два счета

.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред