Подпишитесь 
Время приготовления: 20 минут
Время на подготовку: 3 минут
Порции 4-8 порции
Кухня Интернациональная
Часто возникает вопрос, что можно приготовить из фарша, кроме котлет. Украинская блогерша Наталья Азарчик поделилась своей идеей, как полкилограмма фарша превратить в вкусное блюдо.
Главред узнал, что она на своём YouTube-канале поделилась рецептом очень вкусных и простых в приготовлении мясных треугольников.
Вас может заинтересовать: вместо котлет: рецепт шикарного ужина из фарша за 45 минут.
Мясные треугольники - рецепт
Ингредиенты:
- Фарш 500 г
- Лук 2 шт.
- Тортильи 10 шт.
- Яйца 5 шт.
- Специи
- Сухари панко
Фарш смешиваем с измельченным луком, солью и перцем. Распределяем фарш по тортилье и делим её на 6 треугольников. Каждый из них обваливаем во взбитом яйце и сухарях панко.
Обжариваем треугольники на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Смотрите видео с рецептом мясных треугольников:
Сколько можно хранить мясной фарш
Свежий мясной фарш в холодильнике при температуре до +4 градусов можно хранить не более 1-2 суток. Если не планируете его использовать в ближайшее время, лучше сразу заморозить.
В морозильной камере при температуре около -18 градусов фарш хранится примерно 3-4 месяца без существенной потери качества. Готовый фарш после термической обработки можно держать в холодильнике 3-4 дня.
Вас может заинтересовать:
- Одна ошибка делает котлеты сухими: какие два ингредиента нельзя добавлять в фарш
- Куриное филе получится невероятно нежным и сочным: что нужно сделать перед приготовлением
- Овсянка получится в разы вкуснее: что добавить во время варки
О персоне: Наталья Азарчик
Наталья Азарчик - украинская блогерша под ником azarchiknata1020, которая в соцсетях публикует видео с рецептами различных блюд, а также делится с аудиторией полезными лайфхаками. В TikTok за страницей блогерши следят более 150 тысяч пользователей.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
