Забудьте про селедку: вот какой закуской сейчас удивляют гостей

Любимую селедочку с маринованным луком раньше подавали всегда на стол. Сегодня хозяйки предпочитают накрывать стол с различными закусками.

Предлагаем вам узнать рецепт удивительно вкусного форшмака из селедки, который полюбят все.

Форшмак по-одесски удивительно простой в приготовлении рецепт. Для вкуса можно добавить в форшмак яблоко или плавленый сырок.

Как готовить форшмак - рецепт самый простой

Вам понадобится:

• Селедка - 200 гр
• Яйца отварные - 2 шт
• Лук - 1 шт
• Масло сливочное - 50 гр
• Оливковое масло - 1 столовая ложка
• Уксус - 1 чайная ложка
• Сахар - половина чайной ложки
• Перец - по вкусу

Селедочку можно покупать уже очищенную или дома почистить самому.

Порезать небольшими кубиками селедку и отправить в блендер.

Яйца предварительно остудить, почистить и добавить в блендер.

Половину лука отправить к селедке и яйцам.

Следом добавить сахар и перец.

Влить оливковое масло и уксус.

Добавить размягченное сливочное масло. К форшмаку можно добавить немного кислого яблока.

Взбить 2 минуты все в блендере до однородного состояния.

На кусочки ржаного черного хлеба намазать форшмак и украсить веточкой укропа или петрушки.

Смотрите видео, как готовить форшмак быстрый рецепт:

Читайте также:

• Головокружительный салат за 7 минут: рецепт, который разметают за две секунды
• Съедается за минуту: безупречная намазки за 5 минут, копеечный рецепт
• Обалденная закуска для ленивых: быстрый рецепт из лаваша за 3 минуты

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред