Израильские фермеры Ариэль вырастили огромную клубнику, которая побила рекорд и попала в Книгу рекордов Гиннеса.
Как сообщают Новости Израиля, вес ягоды 289 г, а окружность - 34 см. При этом, ученый который вивел данный сорт под названием Илан, говорит, что ее размеры связаны с климатом. Из-за похолодания, сезон клубники затянулся и несколько ягод срослись в одну, образовав нереально большую.
Также известно, что фермеры в 2022 году вырастили четыре больших клубники.
Что нельзя делать при заморозке ягод и фруктов
Замораживайте только свежие фрукты и ягоды. Они не должны быть мягкими или с повреждениями.
Замораживайте в том виде, в котором будете использовать – в виде пюре, половинками, целиком, натертыми.
Температура должна быть -18 градусов. В таких условиях фрукты можно хранить 12 месяцев.
Замораживайте сезонные продукты, которые зимой купить невозможно или они стоят очень дорого.
Из вишни, черешни – всегда вынимайте косточки перед заморозкой.
Землянику, малину, черную смородину – лучше хранить в контейнерах или замораживать после измельчения в блендере.
Читайте также:
- Как правильно выбирать клубнику: 3 главных пункта, которые нужно знать
- Панна котта с клубникой: рецепт самого популярного итальянского десерта
- Как правильно мыть клубнику: три секретных способа
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Читать Главред в Facebook
