Как отличить натуральную икру от подделки за 5 минут: химик Репич показал способ

11 июля 2023, 16:30обновлено 12 июля 2023, 14:42
3116
Искусственную икру вычислить можно очень просто. При чем сделать это можно в домашних условиях.
Как отличить натуральную икру от подделки за 5 минут
Как отличить натуральную икру от подделки за 5 минут / Коллаж Главред, фото: скриншот с видео

Все мы пытаемся есть качественные продукты, но когда дело доходит до икры, то начинаются трудности. Дело в том, что именно икру очень часто подделывают и полакомится натуральным продуктом везет не всем.

Кандидат химических наук, научный эксперт телеканала 1+1 Глеб Репич решил показать, как легко отличить натуральную икру от искусственной.

По его словам, подделку вычислить очень просто. При чем сделать это можно в домашних условиях.

видео дня

"Если взять натуральную икру и бросить ее в кипящую воду (в натуральной икре много белка), то буквально через минуту она сварится. Ее содержимое станет белым и кремоподобным", - говорит Репич.

Натуральная икра
Натуральная икра / скриншот с видео

Также он пояснил, что если взять искусственную икру, имитацию натуральной, и повторить те же манипуляции, то она никак не измениться.

Искусственная икра
Искусственная икра / скриншот с видео

Смотрите видео о том, как отличить натуральную красную икру от подделки:

Вам может быть интересно:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять