Лук и чеснок - это основные продукты на кухне всех хозяек, которые всегда актуальны. Существует способ, который может значительно продлить срок их хранения на месяцы, если знать о правильном месте для их хранения.
Во-первых, стоит избегать холодильника, так как из-за избытка влаги они станут мягкими и заплесневеют. Вместо этого лучше хранить чеснок и лук в прохладном, темном и хорошо проветриваемом помещении на кухне. Так они будут храниться от трех до шести месяцев. Но это не значит, что вы можете просто положить их в шкаф. Главным является то, как правильно их хранить, передает издание Mirror.
Кулинарный эксперт поделилась, что имела проблемы с сохранением свежести лука и чеснока, ведь клала их в кухонный ящик, а они начали гнить, появилась плесень раньше своего времени.
Она поделилась, что перфорированные бумажные пакеты обеспечивают циркуляцию воздуха ровно столько, чтобы обеспечить этим овощам "жизнь" в течение длительного периода времени.
Итак, чтобы правильно хранить лук и чеснок, вам понадобится коричневый бумажный пакет, дырокол, маркер и скрепки. Перед тем, как положить в пакет лук или чеснок, важно убедиться, что они твердые и свежие.
"Для начала сложите пакет вдоль пополам, проколите один край. Вы будете пробивать несколько слоев. Переверните сложенный пакетик и проткните другой край - примерно 3 см между ударами. Затем наполовину наполните пакет луком или чесноком. Отметьте его маркером, а затем используйте канцелярские скрепки сверху, чтобы зафиксировать его на месте", - пояснила эксперт.
При правильном хранении лук и чеснок могут быть свежими от трех до шести месяцев.
Больше интересных новостей:
- Автомеханик поделился гениальным лайфхаком с луком, который разморозит лобовое стекло за считанные минуты
- Пролежит вдвое дольше: с чем нужно хранить лук
- Как замариновать лук в домашних условиях: копеечная добавка есть на каждой кухне
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Главред на YouTube
