Пролежит вдвое дольше: с чем нужно хранить лук

Лук – незаменимый ингредиент в кулинарии на кухне украинцев, и сохранение его свежести – настоящее искусство. Многие из нас сталкиваются с проблемой быстрой порчи этого овоща, особенно когда он хранится в холодильнике.

Но не отчаивайтесь, ведь существует простой способ продлить свежесть лука при помощи доступных продуктов.

Магия соли

Одним из самых доступных и эффективных средств является соль. Просто насыпьте небольшой слой соли на блюдце, затем положите головку лука срезом вниз. Соль будет поглощать лишнюю влагу и помогать предотвратить порчу овоща.

Растительное масло – еще один секрет

Если у вас есть растительное масло на кухне, используйте его в свою пользу. Смажьте место среза лука растительным маслом, прежде чем убрать его в пакет или контейнер. Это создаст дополнительный барьер, предотвращая потерю влаги и сохраняя свежесть лука.

Рекомендуем:

Не потеряют аромат и не отсыреют: как хранить кофейные зерна

Оба этих метода являются дешевыми, простыми и доступными каждому. Применяйте их, когда храните лук в холодильнике, и вы заметите, что ваш любимый овощ сохраняет свою свежесть гораздо дольше.

Вам может быть интересно:

• Чем смазать лопату, чтобы к ней не прилипал снег: 5 средств, которые упростят вашу жизнь
• Пятна на нержавейке исчезнут на глазах: что используют опытные хозяйки
• Сыр больше не прилипнет к терке: чудо-лайфхак, от которого вы будете в восторге

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред