20 июля 2019, 17:20обновлено 16 ноября 2020, 20:49
2106
Для приготовления соленых огурцов понадобятся простые ингредиенты.
Время приготовления: 30 минут
Калорийность 11 ккал
Кухня Славянская и немецкая
Ссылка скопирована
На зиму можно заготовить соленые огурцы, которые очень быстро готовятся, однако хранить их нужно только в холодном погребе.
Главред решил объяснить, как приготовить соленые огурцы за минимальное количество времени.
Соленые огурцы: очень быстрый рецепт на одну 3-х литровую банку
Ингредиенты:
Около 2,5 кг огурцов;
1 большая головка чеснока;
2 листа хрена;
4 листка смородины;
1 лавровый лист;
4 стебля укропа;
3 столовые ложки соли.
Как приготовить соленые огурцы на зиму
Промойте и замочите огурцы в холодной воде на 6-8 часов. Слейте воду и промойте огурцы еще раз.
На дно хорошо вымытой банки выложите половину заготовленной зелени и весь очищенный чеснок. Потом плотно сложите в банку огурцы и сверху накройте их оставшейся зеленью.
Вылейте горячий рассол в банку и закройте ее плотной капроновой крышкой или закатайте металлической.
Переверните закрытую банку с огурцами и дайте ей остыть. Потом поставьте банку с огурцами в холодный погреб. Во время брожения крышка с банки может срываться — нужно просто снова закрыть банку.
Фото этапов приготовления соленых огурцов
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Соленые огурцы можно быстро приготовить Главред
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.