Берем 4 куска мяса и готовим кулинарный шедевр - мясные рулетики без заморочек

Мясные рулетики, которые также называют кручениками, прекрасно дополнят любой ужин или же праздничный стол. Такое блюдо любят, как взрослые, так и дети, к тому же оно получается сочным и сытным.

Кстати, идеальным гарниром к мясным рулетикам станет картофельное пюре, сообщает Главред со ссылкой на diana_ovinnikova.

Вам может быть интересно: Крутейшая домашняя шаурма быстрого приготовления - пальчики оближешь

Мясные рулетики (крученики) – рецепт

Ингредиенты:

• Говядина – 4 куска
• Горчица – 1 ст. л
• Сыр пармезан – 50 г
• Петрушка – 10 г
• Чеснок – 4 зубчика
• Оливковое масло
• Белое сухое вино – 40 г
• Мед – 1 ст. л
• Соевый соус – 2 ст. л

Отбейте мясо молотком и выложите куски вдоль, накрывая края друг друга.

Посолите, поперчите, смажьте горчицей.

Натрите сыр и посыпьте мясо.

Для заправки: петрушку, чеснок и оливковое масло взбейте в блендере, добавьте соль и перец.

Полейте заправкой мясо, сверните его в рулет и свяжите кулинарной нитью. Теперь разрежьте на порционные кусочки.

Обжарьте рулетики на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Добавьте в сковороду вино, соевый соус, мед и держите все 5 минут.

Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить мясные рулетики:

Вас может заинтересовать:

• Рецепт идеального картофеля по-деревенски - всего один секрет
• Шикарная закуска из шампиньоном с новой начинкой - исчезают вмиг
• Крутейший завтрак из простых ингредиентов вместо обычной яичницы - рецепт

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред