Готовьте сразу 30 банок: хрустящие и самые лучшие огурцы на зиму - быстрый рецепт

Готовим вкусные огурчики на зиму с карри или кетчупом чили. Такой рецепт приготовления огурцов на зиму очень простой, но наслаждаться будете всю холодную пору.

Вкус таких хрустящих огурцов просто обалденный. Все засыпали в банку, закатали и восхитительные огурчики готовы.

Вам также может быть интересно: Настоящее восхищение: безумный торт Тещин язык, который разметают за 2 минуты - рецепт.

Огурцы на зиму хрустящие - быстрый рецепт

Вам понадобится:

• Огурцы (небольшого размера)
• Лук - 2 шт
• Перец горошком
• Вода - 1 л
• Уксус 9% - 200 мл ( на 1 л воды)
• Сахар - 300 гр
• Соль - 2 столовых ложки
• Приправа карри - 25 гр или кетчуп чили

Огурцы залить холодной водой и дать им постоять, пока будет варится маринад.

1 литр воды вылить в кастрюлю, добавить уксус, сахар, соль, карри или кетчуп чили.

Поставить маринад на огонь и довести до кипения, иногда помешивать.

Огурцы хорошо помыть, можно удалить сразу хвостики.

Лук почистить и порезать кольцами.

В чистые банки разложить лук, далее плотно уложить огурцы, и добавить перец горошком.

Маринад снять с огня, перемешать и аккуратно разлить по банкам.

Банки закрутить крышками и поставить для стерилизации. С момента закипания стерилизовать банки с огурцами 7 минут.

Хрустящим огурчикам дать остыть и отправить в прохладное место.

Смотрите видео, как готовить вкусные огурцы на зиму рецепт:

Читайте также:

• Ее уплетают банками: рецепт невероятно вкусной закуски - аджика на зиму
• Закуска разлетается на ура: сногсшибательные помидоры по-итальянски за 10 минут - рецепт
• Салат-закуска "Минутка восхищения": рецепт за 5 минут, от которого устоять невозможно

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред